|
For omvisning,
matservering
i Oppgården
Bestill
hos Kveli-Bua på
tlf: 74339530 mellom
kl. 09.00
og kl. 17.00 hverdager.
Lørdag 10.00 - 13.00 |
|
Antall besøkende
siden 4. juni 2004
|
Bilder og
fotomontasjer er tatt/laget
av
Kvelia Foto v/ Arnt Bergli.
|
|
RØMMERVASSETEREN |
|
I 1930-åra var det seterdrift i Oppgården i Kvelia. I
gamle dager var slik drift vanlig på nesten hver gård her i
bygda, men i den tid ungene var i seteren om somrene, kan jeg ikke
huske at det var andre i Kveligrenda (medregnet Leirbakkdalen og
Kvemoen) som var i seteren med buskapen.
I Rømmervasseteren var "mannskapet" bestefar -senere
kalt Gukku, bestemor -senere kalt Beste, tante Beret og 2-3 av oss
ungene.Jeg mener vi startet sommeroppholdet i seteren da vi var
5-6 år gamle, og vi tjenestegjorde til vi ble konfirmert. Etter
den tid ble vi regnet som brukbar arbeidskraft heime på gården
Men vi var ikke i seteren
|
|
|
bare for at vi ikke kunne gjøre nytte for oss
heime. Det var ikke bare ferie for oss ungene heller. Vi hadde
våre plikter. Det var heimleiting av buskapen om kvelden, måking
og fliing av 3 fjøs om morgenen, hjelpe Gukku med garnfiske og
hjelpe til med raking og innfrakting av høy den tida onna varte.
Flyttinga til seters om våren var en stor dag. Vi gledet oss til
det både vi og krøttera. Vanlig flyttetid var 10.-15. juni, men
det hendte at det var tidligere eller senere alt etter hvor tidlig
våren kom. Tidligste flyttedato jeg kan huske, var 28. mars
våren 1937. Voksne kyr, større ungnaut og geitene var lette å
flytte på. Det var bare å åpne grinda i gjerdet, så bar det i
veg i full fart med hele buskapen. 2 kyr ble holdt igjen heime for
å ha mjølk i husholdningen der.
Kalvene var det mere bryderi
med. Vi måtte ha dem i band og følge dem. Det kunne ta litt tid.
Hønene ble pakket i kasser og sendt med slede og båt. tidligere
hadde de også med gris i flyttinga, men det var vi aldri med på.
Det er et hus i seteren som fortsatt kalles grishuset. I vår
setertid var det husrom for kalver og høner. Klær, matvarer og
nødvendig redskaper og utstyr ble kjørt med hest og slede til
naustet i østenden av østre vatnet.
Videre ble varene fraktet
med båt over begge vatna til båtstøet nedafor seteren. Derfra
måtte alt bæres opp til husa,
Det var nok å holde på med hele dagen for både store og små
for å få alt på plass.
De daglige sysler tok nå til for alle i seteren.
Kvinnfolkarbeidet var mjølking, ysting og kinning. På karasida
ble det reparasjoner av trashaga (gjerde) rundt vollen, kapping og
klyving av vinterkjørte bjørkvedstranger og setting og
opptaking av garn i vatnet. Det fiskes nå både til bruk straks
av fersk fisk i seteren og heime på gården og til nedlegging av
grevfisk. Den må legges sa snart som mulig etter flytting, for
grevfisk er en stor og viktig del av kostholdet utover sommeren.
For oss gjeterne er forsommeren er rolig tid. Buskapen kommer som
regel heim sjøl i god tid nå før det blir sopp å finne. Men vi
har jobben med måking og fliing i alle 3 fjøsa om morgenen etter
at dyra er sluppet ut. Vi hadde 1 fjøs for mjølkekyr, 1 for
ungdyr og 1 geitfjøs.Geitene var trivelige dyr med god orden.
|
|
|
De gikk for seg sjøl og var aldri sammen med kyrne.
Deres beiteområde var høyere oppe i liene og fjellet. Ved utslepp
bar det alltid opp over fra fjøset og om kvelden presis kl. 1830
kom de i flokk ned Gomyrvegen fra fjellbeitet. Det var Sørligeita
som var bjellgeita. Den var hvit- og brunflekket og kollet. Geita
var den sjølskrevne leder, og den ville bli mjølket først.
Dessuten hadde den store og gode spener og var snill og god å
mjølke. Derfor ble det Sørligeita vi ungene lærte oss mjølking
på.
|
|
De siste åra av seter-tjenesten var vi ofte med og hjalp til
med geitmjølkinga. Geitbuskapen var vanligvis 14-15 dyr.
Det er ikke mulig å skrive om vår tid i seteren uten at
det må bli et avsnitt om bjellkua "Valborg". Den var
sjølskreven bjellku alle de åra jeg var i seteren. Det var ei stor
og eksteriørmessig flott ku av Rødt trønderfe. I unge år hadde
den skadet et horn. En liten stump av hornet var borte, og det var
litt feilvokst og noe forkrøplet. Valborg var ei spesiell ku. Vi
mente at den kunne vårt språk og forstod hva vi sa. Blant oss
gjeterne var det ingen tvil om at Valborg var den klokeste kua i
hele landet. Heime på stallen i Oppgården sto Kveli feavlslag's
avlsokse. Dersom seterfolket ved utslipp av kyrne oppdaget ei ku som
ville ri på de andre, var det å ta den fast og leie den ned til
den store oksen heime. Men det var unntagelser. Når Valborg fikk
behov for å møte det andre kjønn, var det ingen som trengte hefte
bort tid med å leie den. Den saken ordnet kua sjøl. For ei bjellku
var det sikkert ikke så enkelt å lure seg vekk fra resten av
buskapen, men Valborg klarte det.
Den gikk alltid alene heim til grinda i gjerdet og sto der og
ventet.
Noen ganger kunne det ta litt tid før folka heime
oppdaget kua, men for det meste klarte den å være tilbake i
seteren til mjølketid. Etter at ærendet var utført, var det bare
å leie kua gjennom grinda, og den ruslet tilbake til seteren.
Men
det var også her unntagelser. En sommer da behovet for okse meldte
seg for Valborg og den hadde tatt turen heim til oppgården, var kua
ikke på plass ved mjølketid. Det var klart at det hadde blitt noe
heft på tilbaketuren.
Vi ventet og var engstelige for Valborg.
Sent om kvelden etter at mørket var kommet sigende, hørte vi
plutselig rauting og beljing langt øst i krøtterstien. På lyden
var det lett å høre at kua var sint. Da Valborg med stor fart og
olme øyne kom fram til fjøset, fikk vi se at det fulgte en liten
okse med. På turen opp mot seteren traff kua Hegglibuskapen; 1 ku
og 1 vel årsgammel oksekalv. Seriannaoksen var liten, men den
forstod hvorfor Valborg var ute på tur og fulgte med helt til
fjøsdøra i seteren. Den lille oksen fra Hegglia var ikke god nok
for den stolte bjellkua. Valborg var kvalitetsbevisst.
Da vi etter flyttingen kom i gang med seterlivet måtte vi ungene
innstille oss på å være der i 5 uker før vi fikk ta en tur heim.
Det bestemte Beste. Hun var personalsjefen og likte ikke at vi
skulle springe til gården særlig ofte. Det ble bare uro og tull av
det, mente hun. Ofte syntes vi at hun var for streng. For oss var
det nærliggende at vi sammenlignet oss med ungene i nabolaget. De
hadde ingen plikter med fjøsarbeid og gjeting, og de kunne være
sammen med jevnaldrende nede i bygda. Det skjedde tross alt litt mer
heime enn oppe i seteren.
Tidvis følte vi vel at det var litt
ensformig, men vi forstod vel også at vi hadde det godt.
|
|
Kostholdet i seteren var enkelt. Det gikk mest på fisk,
både fersk og grevet, tjukkmjølk, kjesfil, laupsund, møssmør og
annen mjølkemat.
I bærsesongen ble det brukt mye bær, særlig blåbær som vi
ungene plukket. Flatbrød for sommeren og noe tørkakjøtt var med
på flyttelasset. Heimebakt brød og havregryn fikk vi heimefra.
Kjøpt mat var det lite av. En sjelden gang fikk vi sendt røkte
pølser. Det syntes vi smakte herlig.
Jeg husker at de voksne var svært glad i kaffe. Da de
koste seg med 11-kaffe, fikk vi ungene 1 glass mjølk med 2
spisesjeer fløte oppi. Matstellet var som sagt enkelt, men vi levde
kanskje sunt?
|
|
|
Fritidsaktiviteter for oss var fisking av småørret med
bjørktrø og mark, plukking av molte og blåbær, og bading i
vatnet ved båtstøet på fine soldager. Somme kvelder var vi med
Gukku på otring i vatnet. Fiskinga av småørret foregikk for det
meste i Storbekken og Langtangbekken. Fisken var små, men når
Beste hadde stekt den i smør og møssmør, ble det herlig
kveldsmat.
I siste halvdel av juli ble det høyonn også i seteren.
Det var ganske stor setervoll, og Gukku slo hele vollen med ljå.
Avlingen ble gjerne ca. 15 svære vinterlass godt og tungt høy.
Når været var bra, ble høyet tørket på bakken, men i perioder
med lite sol, ble det også hesjet en del. Det ble ikke brukt staur
og hesjetråd, men store stolper med pinner på og lange granroer.
Gukku hengte ikke rått gras på roene. Han ville hesje
"halvtørt". Ofte var graset både breidd og snudd før
det ble hesjet.
Det vi ungene hjalp til med, var raking og innfrakting samt tramping
i bua. Vi dro høyet til budøra på en enkel innretning med 2
trehjul på bakenden.
Det var ikke akkurat lett å frakte inn høy
på denne måten, så det ble ikke kjørt store lass. Høyet ble
kjørt heim på førjulsvinteren når det var lite snø og isen ble
sterk nok. Når det led så langt ut på sommeren at det ble sopp i
skogen, ble det mer å gjøre for oss gjeterne. Kyrne dro lenger
bort i marka og ble heftet med soppen. Derfor måtte vi hente dyra
for å få dem på bås i rett tid for mjølking. Vi var alltid 2 om
jobben. I 4-tida om ettermiddagen startet vi som regel, for vi ville
ha god tid på oss. Det kunne jo være noe som var interessant å se
på ute i skogen. Vi gikk aldri med buskapen hele dagen, så vi
hadde det jo fint som gjetere. Det er vel tvilsomt om vi hadde rett
til å kalle oss gjetere. Geitene behøvde vi ikke hente heim. De
kom til rett tid hele sommeren. Kyrne og geitene oppførte seg
svært ulikt på beite. Langvarig varme med sol førte til at det
ble mye klegg. Kyrne tålte ikke mye av dette insektet, og de kom
som regel springende heim midt på dagen når det ble for mye
"åt".
I slike tilfeller måtte de slippes ut igjen en stund etter
mjølking om kvelden. Geitene derimot hadde ingen problemer med
åtet, men de var svært sårbare for kraftig regn og tordenvær. I
slikt vær var det geitene som fikk det travelt med å komme seg
heim til fjøset.
Det hendte noen søndager at det kom besøk heimefra og
av folk i nabolaget. Det gledet vi oss veldig til, for vi syntes
helgedagene i seteren var kjedelige og litt stusselige. Var det
varslet om slikt besøk, ventet vi utålmodig på dem. Vi pleide å
klyve opp på gambua i god tid om formiddagen for å speide
bortover vatna etter båt. Fra taket på bua kunne vi se en stor
del av begge vatna. Var været fint, kunne vi også høre åretak og
prat ute på Vestervatnet. Det var lyder vi likt å høre.
Vi hadde
telefon i seteren,
men forbindelsen var ikke særlig god.
|
|
|
Likevel var det så pass at vi kunne få diverse
meldinger heimefra. Jeg husker en viktig melding en dag på
sensommeren 1931. Da ringte mor og opplyste om datoen for
skolestart. Jeg skulle begynne på skolen, og Ola var flyttet opp i
storskolen. Det var 3 år i småskolen og 4 i stor skolen.
På høstparten, en ukes tid før heimflytting var det tid for
rypejakt. Da kom det jegere og hunder fra Trondheim. Vi så fram til
denne dagen. Jegerne bodde i Nystuggu`n, og det ble mer liv rundt
oss. Dessuten vanket det noen 25-øringer og litt godterier fra byen
som godtgjørelse for hjelp med å bære opp varer fra båtstøet.
|
|
Jeg husker navn på noen bykarer som var i seteren på
jakt i mange år. Det var Harang, Solem, Brovold og Røkke.
Annen farge på gras og lauv, samt tidlig kveldsmørke forsterker at
sommeren er slutt. Da står heimflytting på programmet. Flyttinga
fant sted i tida 15.-20. september. Nå var både folk og fe glade
for å komme heim. Flyttinga betydde også snart skolestart for oss.
Flyttelasset om høsten var mye større og tyngre enn om våren.
Atskillig kg med ost og smør skulle nå fraktes heim fra seteren.
De siste dagene av sommeroppholdet var kyrne urolige og ville heim.
Vi måtte passe godt på dem disse dagene dersom de beitet østafor,
og det hendte flere ganger at det var bare så vidt vi beholdt
buskapen i seterområdet.
Det ble slutt med vanlig seterdrift først på 1950-tallet.
|
| |
|
|
|
Skrevet av Jakob Kveli |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Siden er utviklet av
Asgeir Bergli
Copyright
©
Oppgården
2004 |
|